RIPRESE DI PREPARAZIONI
Rappresentazione della preparazione delle ricette direttamente in cucina o nei laboratori.
FUNZIONE: i colori, la forma, la densità, la cremosità, la lucentezza rievocano, nella nostra memoria, esperienze vissute; creano l’impulso che predispone una persona alla degustazione, incrementano la salivazione, l’olfatto e la necessità di assaggiare. Lavoro da anni nelle cucine delle attività di ristorazione o nei laboratori produttivi aziendali: i miei movimenti sono una vera e propria danza che non intralcia i percorsi di chi lavora. Queste foto sono indicate particolarmente per “campagne” su social network tra i quali Facebook e Instagram.
UTILIZZO
– Chef
– Ristoranti
– Aziende
– Produttori
– Case Editrici
– Agenzie di Comunicazione
– Pubblicazioni
– Libri di Ricette
– Blog di Ricette
INFO TECNICHE
– Reportage a mano o cavalletto .
– Predisposizione spazi.
– Controllo dell’illuminazione dalla macchina fotografica.
– Flash: Bowens 750 watt – Flash portatile.
– Ottiche: macro, 24-70mm, 100mm, 50-110mm.
– Files digitali forniti ad alta definizione tiff o jpg.
Contatti
www.ilfotografodeglichef.it
Stefano Mileto
(consulente Nazionale)
info@ilfotografodeglichef.it
Mobile: +39.347.180.9140
Rocca di Mezzo (AQ)
Tel: +39.0862.916419
Ulteriore materiale dimostrativo sarà illustrato previo appuntamento
Fotografo Qualificato, Certificato da IMQ ,
UNI 11476 “Figure operanti nel campo della
Fotografia e comunicazione visiva correlata”.