RIPRESE DI PREPARAZIONI

RIPRESE DI PREPARAZIONI

Rappresentazione della preparazione delle ricette direttamente in cucina o nei laboratori.

FUNZIONE: i colori, la forma, la densità, la cremosità, la lucentezza rievocano, nella nostra memoria, esperienze vissute; creano l’impulso che predispone una persona alla degustazione, incrementano la salivazione, l’olfatto e la necessità di assaggiare. Lavoro da anni nelle cucine delle attività di ristorazione o nei laboratori produttivi aziendali: i miei movimenti sono una vera e propria danza che non intralcia i percorsi di chi lavora. Queste foto sono indicate particolarmente per “campagne” su social network tra i quali Facebook e Instagram.


UTILIZZO

– Chef

– Ristoranti

– Aziende

– Produttori

– Case Editrici

– Agenzie di Comunicazione

– Pubblicazioni

– Libri di Ricette

– Blog di Ricette

INFO TECNICHE

– Reportage a mano o cavalletto .

– Predisposizione spazi.

– Controllo dell’illuminazione dalla macchina fotografica.

– Flash: Bowens 750 watt – Flash portatile.

– Ottiche: macro, 24-70mm, 100mm, 50-110mm.

– Files digitali forniti ad alta definizione tiff o jpg.

Contatti

www.ilfotografodeglichef.it
Stefano Mileto
(consulente Nazionale)

info@ilfotografodeglichef.it
Mobile: +39.347.180.9140
Rocca di Mezzo (AQ)
Tel: +39.0862.916419

 

Ulteriore materiale dimostrativo sarà illustrato previo appuntamento

Fotografo Qualificato, Certificato da IMQ ,
UNI 11476 “Figure operanti nel campo della
Fotografia e comunicazione visiva correlata”.